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近五年发表科研论文20余篇，其中SCI7篇，授权发明专利1项，实用新型专利3项。 近三年代表性论文： [1]Minqi Jin, Yibin Xing, Xin Qi,et al.Ameliorative actions of ginseng flower alcoholicextract, on drug-induced hepatotoxicity: A focus on PI3K/AKT/mTOR signaling modulation and intestinal microbiome homeostasis[J].Journal of Functional Foods. 2024, 122: 106482.（通讯作者） [2]Xin Qi, Xintong Lu, Yudi Han,et al.Ginseng polysaccharide reduces autoimmune hepatitis inflammatory response by inhibiting PI3K/AKT and TLRs/NF-κB signaling pathways[J].Phytomedicine，2023，116:154859.（第一作者） [3]Muyao Wang,Xin Qi, Xihan Sun,et al.The impact of irradiation on ginsenoside variations in red ginseng and its hypoglycemic effects in type 1 diabetic mice[J].Journal of Agriculture and Food Research, 2023,14:100753.（共同第一作者） [4]Xi-han Sun,Xin Qi, Yu-di Han,et al.Characteristics of changes in volatile organic compounds and microbial communities during the storage of pickles[J].Food Chemistry，2023，409, 135285.（共同第一作者） [5]Xin Qi, Xin-tong Lu, Xi-han Sun,et al.The regulatory effect of total flavonoids of Sedum aizoon L. on oxidative stress in type 1 diabetic mice[J].Current Research in Food Science, 2022,5, 1140-1147.（第一作者） [6]Lu Zhang,Xin Qi, Xin-tong Lu,et al.Study on hypoglycemic effects of irradiated ginseng adventitious roots[J].Food Chemistry: X,2022,13:100234.（共同第一作者） [7]唐盼盼,崔承弼,姜欣,等.复合红参膏制备工艺优化及体外美白作用研究[J].食品与机械,2024,40(09):159-166.（通讯作者） [8]刘爽,曲孟,齐欣,等.辐照富硒木耳多糖对1型糖尿病小鼠的降血糖作用研究[J].食品工业科技,2024,45(18):334-343. [9]邢艺缤,王馨悦,王慕尧,等.人参不定根总皂苷的提取工艺优化及其抗氧化与抗疲劳作用[J].食品工业科技,2024,45(06):193-201.（通讯作者） [10]曲孟,常艳秋,齐欣,等.辐照对红景天提取物活性成分及降血糖作用的影响[J].食品与机械,2022,38(11):160-167. [11]齐欣,路欣彤,林长青,等.紫苏叶提取物对1型糖尿病小鼠降血糖作用[J].食品与机械,2021,37(11):153-158.（第一作者） 荣誉： 威廉希尔WilliamHill官方网站青年图们江学者（B类） 吉林省高层次E类人才 |
